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チェッキ キアンティ・クラシコ レゼルヴァ・ディ・ファミリア 2013

イタリアイタリア
赤・フルボディ 高評価

限られたヴィンテージのみ造られるチェッキ社の最高峰ワイン

イタリアで最も信頼されるグルメ評価本ガンベロロッソ2011にて、最高の評価トレビッキエリを受賞したチェッキ社を代表するワインです。凝縮感のある果実味、シルキーなタンニンがバランス良く感じられます。オーク樽にて約12ヶ月熟成、ボトル内にて最低3ヶ月熟成後に出荷されます。
販売価格
¥5,832
ヴィンテージ
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基本情報

商品コード 01291 バーコード 8006030050826
容量 750ml ケース入数 6
生産国 イタリア 生産地域 トスカーナ キアンティ クラシコ カステリーナ
格付け DOCG
品種 サンジョベーゼ90%、コロリーノ10%
種類 スティルワイン
味わい フルボディ 飲み頃温度 18℃
アルコール度 13.5% コルク
合う料理チーズ ローストした肉、ジビエ、ハードチーズ

詳細情報

土壌 石を含んだアルカリ性土壌、植樹密度5000年/ha、
栽培 コルドン、標高250m
発酵 小型のステンレスタンク 18日間かけて行う。
発酵温度 28℃
熟成 フレンチオーク樽
熟成期間 12ヶ月、ボトル内で最低3ヶ月
その他 PH:3.45
受賞・ポイント歴 ワインスペクテーター 90ポイント(2010)
デキャンター2013年5月号 90+ポイント(2009)
ワインスペクテーター 90ポイント(2008)
3 bicchieri(2007)
ワインスペクテーター誌 91ポイント(2006)
ロバート・パーカー オンライン 87ポイント(2001)
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