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レオン・ベイエ キュヴェ・デ・コント・デギスハイム リースリング 2008

フランスフランス
白・辛口 数量限定

熟成リースリングの偉大な味わい

自社畑の「グラン・クリュ」のぶどうを使い、偉大なヴィンテージの年にだけ造られます。昔ながらの伝統と最新の技術を重んじた醸造法により、ワインは非常に成熟して果実味が際立ち、とても上品です。
販売価格
¥7,776
ヴィンテージ
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基本情報

商品コード 01174 バーコード 3499057543009
容量 750ml ケース入数 12
生産国 フランス 生産地域 アルザス地方 オーラン県 エギスハイム フェルシングベルグ(グラン・クリュ格付け区画)
格付け ACアルザス
品種 リースリング
種類 スティルワイン
味わい 辛口 飲み頃温度 8-10℃
アルコール度 13% コルク
合う料理チーズ エビ、貝類、シーフード料理

詳細情報

土壌 石灰岩、粘土質
発酵 100年以上の古いオークの大樽(2、000-12、000L)
熟成 100年以上の古いオークの大樽(2、000-12、000L)
熟成期間 樽熟成6-8ヶ月、瓶熟成3-6年
産地詳細 エギスハイム(Eguisheim)は、アルザス地方、オー・ラン県のコミューンで、人口約1千6百人。コルマール(Colmar)から南西に約5km。4世紀から、この地でぶどう栽培が始まったエギハイムは、アルザスワイン発祥の地で、「ワイン造りの揺り籠」と呼ばれている。13世紀に築かれたエギスハイムの城壁は、歴史的記念物に指定され、城壁内には、狭い路地と木組みの家並みが、同心円状を描いて建ち並んでおり、「フランスの最も美しい村」に認定されている。(エギスハイムは、第1次、第2次世界大戦での被害がほとんどなかったため、中世そのままの町の造りをとどめている。)
 また、フランスの『花のまち』(Ville fleurie)の最高グレードの「4つ花」にも認定されており、1989年には「フランス花のグランプリ」に選ばれ、さらに、2006年には「ヨーロッパ花の町コンクール」で金賞を受賞している。
 中世には、ストラスブール司教を始め、幾つかの修道院がぶどう畑を広げて行き、そのワインの評判が広がり、エギスハイムのワインは、イギリスやオランダの王室のテーブルにも並んだ。
その他 2003年生産量:7400本、残留糖分3グラム
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