人々に和みと潤いを与え心豊かな生活の場を提供する

ラ・クロワザード  レゼルヴ ソーヴィニヨン・ブラン 2016

フランスフランス
白・辛口 スクリュー

抜群のコストパフォーマンスで、ベルリンワイントロフィー金賞受賞!!

草木などの爽やかなアロマに、フレッシュでボリューム感のある果実味。ほどよい酸味も備えた、バランスに優れた辛口白ワインです。
販売価格
¥1,296
ヴィンテージ
  • 印刷する
  • お気に入りリストに追加

基本情報

商品コード 01143 バーコード 4571215615892
容量 750ml ケース入数 12
生産国 フランス 生産地域 ガスコーニュ地方
格付け IGPコート・ド・ガスコーニュ
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
種類 スティルワイン
味わい 辛口 飲み頃温度 10℃
アルコール度 11.5% スクリュー
合う料理チーズ シーフードサラダ、バーニャカウダ、刺身、貝類、フレッシュなシェーブルチーズ(山羊乳)

詳細情報

土壌 ガスコーニュでよく見られる粘土白亜質土壌。25haの自社畑から選ばれた区画のぶどうを使用。
栽培 ギュイヨ仕立て。平均樹齢20年。植樹密度3,000本/ha
発酵 ステンレスタンクにて15日間
発酵温度 14-16℃
醸造方法 マロラクティック発酵なし
熟成 ステンレスタンク(シュールリー)
熟成期間 3か月
ワインメーカー グザビエ・ロジエ
その他 アロマと複雑味が得られるようシュールリー、澱の攪拌を注意深く行う。
受賞・ポイント歴 ベルリンワイントロフィー 金賞(2016)
ワイナリーの詳細情報を見る