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ヴェルコープ ヴィーニョ・ヴェルデ ヴェルデガ ブランコ 2016

ポルトガルポルトガル
白・やや辛口 スクリュー 数量限定

フレッシュ&フルーティな微発泡ワイン

フレッシュでフルーティなレモン、ライムなどの味わいに軽快な泡やミネラル感が特徴的でフローラルさも感じられるエレガントな味わいです。
販売価格
¥1,080
ヴィンテージ
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基本情報

商品コード 01020 バーコード 5601448048118
容量 750ml ケース入数 12
生産国 ポルトガル 生産地域 ヴィーニョ・ヴェルデ
格付け D.O.Pヴィーニョ・ヴェルデ
品種 ローレイロ40%、アリント30%、トラジャドゥーラ30%
種類 スティルワイン
味わい やや辛口 飲み頃温度 7-9℃
アルコール度 11% スクリュー
合う料理チーズ シーフード、先附、前菜

詳細情報

土壌 花崗岩性土壌 標高30-100m
栽培 リュット・レゾネ、平均樹齢10年、収穫量70hl/ha
発酵 ステンレスタンク
発酵温度 14-16℃
醸造方法 シュール・リー
熟成 ステンレスタンク
その他 ステンレスバットでスタビライゼーションののち炭酸ガスを注入。
pH3.2-3.5、残糖量:12g、ソルビン酸73mg/lヴェルデガとはポルトガル語で緑″のことを意味し、若々しさを表現する言葉でもあります。ヴィーニョ・ヴェルデのメイン地区であるミーニョでは1世紀以上にわたってワイン生産が続けられ、若々しさはヴィーニョ・ヴェルデの特徴として有名です。ボトルに描かれているガロ(雄鶏)はポルトガル文化の象徴の伝統工芸品で、ヴィーニョ・ヴェルデのあるミーニョの中心地で生まれました。
飲み頃2年以内